人気ブログランキング | 話題のタグを見る

山の酒・大雪渓の蔵元周辺の様子などお伝えいたします!


by daisekkei-tayori
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

特製♪

今年も「かた大根」の季節がやってまいりました♪
かた大根とは、身が締まって辛味のある大根を漬けた冬に美味しいお漬物です☆★
例年同様、おやじさんが会社のみんなで食べる分を樽いっぱいに漬けてくれました053.gif
おやじさんは道具を造る・直す・野菜を作る・料理をする…何でも出来るスーパーマン012.gif
特製♪_e0151758_16222913.jpg

お塩、黄粉にお砂糖や唐辛子粉を混ぜたもの…
おやじさんの長年の知恵と経験によって作成されたレシピに漬け込まれていきます!!

特製♪_e0151758_16223717.jpg

「2~3日で水が出てくるで、明後日に水を回してやるだわ」
食べごろは2ヶ月後位~らしいです♪♪
今から楽しみで、よだれが出てしまいます。。。。。

# by daisekkei-tayori | 2008-11-17 16:39 | なんでもない話

壮大!!

今話題の「レッドクリフ」、観に行ってまいりました061.gif

三国志は全くの勉強不足だったので観るまでは不安でしたが、
映画が始まったらその壮大な世界に引き込まれてしまいました!!
とっっってもスケールが大きくて、「こういう映画こそ映画館で観るものだなぁ…。」と大満足♪♪
早く来年の4月に公開される後編が観たくてたまりません!!
待ち遠しいです016.gif

DVDなどを家庭で楽しむのもいいですが、やっぱり映画館で観るべきものも
あるのかもしれませんね♪

# by daisekkei-tayori | 2008-11-16 21:13 | なんでもない話

キラキラ

『クリスマス』
一年間いい子にしているとサンタさんがプレゼントをくれる嬉しい日♪♪
町では早くもクリスマスイルミネーションが始まっております!!

キラキラ_e0151758_1538662.jpg

松本市のパルコ前には11/1~ クリスマスツリーが飾られています。
夜には大きなもみの木が光に包まれて綺麗なのでしょうねぇ072.gif

国営アルプス安曇野公園でも、とってもステキなイルミネーションが今年も行われるそうです♪
11/22~ 森の光物語
まだ行ったことが無いので、今年は観に行けたらなぁ。。。。と夢見ております。
大きくなっても心がウキウキするこの季節!
皆様も「大切な人」「家族団らん」など思い出に残る時間となりますように・・・。

# by daisekkei-tayori | 2008-11-15 15:48 | なんでもない話

ちびっ子大集合!!

昨日、地元の会染小学校5年生のみんなが蔵見学に来てくれました!
(私は出ていて会えなかったのですが。。。。)
きっかけは授業で作り始めたお米。
そこから、お米を使った食品に興味を持ったらしく
一気に大人の世界へ突入!!といった感じでしょうか(笑)

社長、おやじさんが対応してくれたそうで、
ちびっ子達は自由気ままに興味の赴くまま楽しんで行ってくれたようで良かったです049.gif
おやじさんは「子供になんて説明すればいいか…難しかったわ」と少々お疲れ気味でしたが
あんな若いうちから日本の伝統文化に興味を持ってくれるなんて嬉しい限りです♪♪

みんな大きくなったら日本酒を嗜むステキな男性、女性になってね037.gif

大人数での蔵見学は、こちらの対応が行き届かなかったり食品衛生上お受けできませんが
5名程の方でしたらご案内致しますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ040.gif

# by daisekkei-tayori | 2008-11-14 12:35 | なんでもない話

広~い☆★

長野県は縦に長い県ですが、今日はその長さを実感しました!
安曇野は中信、今日行った伊那は南信。
なんと伊那は今が紅葉の見頃なのです♪♪
長野県は本当に広いのですねぇ。。。。
中央道の脇の道路も赤・黄・緑と見事なものでした!!

運転が下手な私はもっと正面に集中しなければならばいのに
視線は景色に向かってしまいました…無事に帰ってこられて良かった042.gif

昔よく見ていたかんてんぱぱガーデン、手入れが行き届いてとても美しい庭なのですが
紅葉も最高016.gif
写真を撮り忘れてしまいまして、残念ながら画像はございませんが
皆様、お時間がありましたら是非、伊那にも行かれてくださいませ♪

# by daisekkei-tayori | 2008-11-13 20:19 | なんでもない話