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山の酒・大雪渓の蔵元周辺の様子などお伝えいたします!


by daisekkei-tayori
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山の酒・大雪渓 蔵元便り 2021 霜月

山の酒・大雪渓 蔵元便り 2021 霜月_e0151758_14523139.jpeg



安曇野の朝は冷え込むようになり、山には雪が積もる季節になりました。



夏は静まりかえっていた蔵も、毎日休むこと無く蒸気を吐き出しています。

仕込み蔵の中は醪の香が溢れだし、新酒の搾りも近づいています。



搾りたての新鮮な香と初々しい味の新酒も良いですが、この時期は

蔵でじっくりと熟成して味の乗った酒も格別時期でもあります。



秋の味覚のお供に山の酒大雪渓をどうぞ。

蔵人 平林






いつも大雪渓をご愛顧いただき誠にありがとうございます。



11月、霜月、今年も残りあと2ヶ月となりました!



安曇野は一時冷え込み、北アルプスが冠雪しました。

その後寒さは和らぎましたが、

花紋大雪渓の店内から望む庭のモミジも少し色づいてきていますので、

もう少しすると床がモミジの赤で染まるのをご覧いただけると思います。

ご来店の際には移ろいゆく紅葉もお楽しみいただければ幸いです。



現在、店舗ではプレミアム付きクーポン、

その名も「信州の地酒おトクーポン」を販売しております。

3千円でお求めいただくと4千円分のお酒を買っていただけるクーポンです。

数に限りがありご利用には一定の条件がありますが、

大変お得にお買い物ができるチャンスです

スタッフがご説明いたしますのでお気軽にお問合せください。



立冬を過ぎると冬の純米酒が発売になります。

1120日には新酒も発売予定です。

冬に向けてこれからより一層日本酒が美味しくなる時期。

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。



花紋大雪渓 浅川






いつも大雪渓をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 



安曇野は紅葉が始まり、北アルプスの山々は薄っすらと雪が積もっています。

現在、隣の大町市では「北アルプス国際芸術祭」が開催されています。

昨日は紅葉狩りを兼ねて、大町ダム方面へアート鑑賞に出かけてきました。

大町市内に作品が点在し、一日では回りきる事が出来ないので

週末利用し、少しずつ鑑賞していきたいと思います。



さて、11月は新酒の季節です。

1126日には新酒が発売されます。

通信販売では下記商品のご予約を承り中です。



~新酒~

■しぼりたて生原酒【冷蔵】予約受付中【1126日以降発送予定です】

 生原酒ならではのパンチがありながら、フレッシュで飲みやすいお酒。

 キリッと冷やしてお楽しみください。

 ※ご希望到着日は通信欄へご記入ください。

 https://www.jizake.co.jp/fs/daisekkei/limited-sake/12050



■特別純米生原酒【冷蔵】予約受付中【1126日以降発送予定です】

 ひとごこちを100%使用し、59%まで磨き上げたお米と、

 北アルプスの天然伏流水で醸しました。

 新酒の純米酒を、加熱・加水せずそのままの旨さをお楽しみいただける一本です。

 ※ご希望到着日は通信欄へご記入ください。

 https://www.jizake.co.jp/fs/daisekkei/limited-sake/11044



冬のDMは11月第2週頃には届くかと存じます。

お届けまで今しばらくお待ちください。



新酒の商品は商品がご用意でき次第の発送となります。

ご希望日時にお届け出来ない場合もございますが

何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。



総務企画課 鈴木






NEW!!

◆冬の純米酒1.8L118日以降お届け予定】

https://www.jizake.co.jp/fs/daisekkei/11025

※ご希望到着日は通信欄へご記入ください。



【好評発売中!!

◆吟燗1.8L

https://www.jizake.co.jp/fs/daisekkei/11021

◆別囲い純米吟醸 720ml

https://www.jizake.co.jp/fs/daisekkei/limited-sake/00017221

◆苺酒500ml

http://www.jizake.co.jp/fs/daisekkei/limited-sake/31060

◆甘酒900ml

http://www.jizake.co.jp/fs/daisekkei/481117


by daisekkei-tayori | 2021-11-01 15:14 | 大雪渓・蔵元便り