小谷のウナギ
2009年 07月 25日
おやじさんが満面の笑みで持って来てくれました♪
おやじさん 「珍しい小谷のウナギだで食ってみろ。元気になるで。」
私 「小谷でもウナギが獲れるの?」
おやじさん 「ミョウガ畑に居ただわ。めったに獲れないんだよ。」
一串に二切れずつ、焼き立てでまだ温かいウナギ
みんなで一切れずつ頂きました
骨がかなり多いけれど、と~っても美味
流石おやじさん!!! やっぱり料理が上手だなぁ♪♪
みんなにも大好評
ん? …ウナギって海じゃないの??
私 「…ねぇ? ミョウガ畑で…獲ったんだよね…?」
おやじさん 「あぁ。鎌でな。久しぶりに獲ったわ。最近あんまり居ないだわ。」
長瀬さん 「マムシでしょ?」
ひぃ~
確かにちょくちょくお茶の時間に聞いてはいたけど…
滋養強壮にとっても良い 「小谷のウナギ」 は 『丘ウナギ』 と呼ばれているそう。
確かにウナギはウナギでも…。。。。。。。
まぁ…骨は多かったけれど本当に美味しかったです
食経験が豊富になった一日でした♪
おやじさん 「珍しい小谷のウナギだで食ってみろ。元気になるで。」
私 「小谷でもウナギが獲れるの?」
おやじさん 「ミョウガ畑に居ただわ。めったに獲れないんだよ。」
一串に二切れずつ、焼き立てでまだ温かいウナギ
みんなで一切れずつ頂きました
骨がかなり多いけれど、と~っても美味
流石おやじさん!!! やっぱり料理が上手だなぁ♪♪
みんなにも大好評
ん? …ウナギって海じゃないの??
私 「…ねぇ? ミョウガ畑で…獲ったんだよね…?」
おやじさん 「あぁ。鎌でな。久しぶりに獲ったわ。最近あんまり居ないだわ。」
長瀬さん 「マムシでしょ?」
ひぃ~
確かにちょくちょくお茶の時間に聞いてはいたけど…
滋養強壮にとっても良い 「小谷のウナギ」 は 『丘ウナギ』 と呼ばれているそう。
確かにウナギはウナギでも…。。。。。。。
まぁ…骨は多かったけれど本当に美味しかったです
食経験が豊富になった一日でした♪
by daisekkei-tayori
| 2009-07-25 18:29
| なんでもない話