山の酒・大雪渓の蔵元周辺の様子などお伝えいたします!


by daisekkei-tayori
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<   2010年 07月 ( 31 )   > この月の画像一覧

パワースポット!!!!

今日明日と戸隠神社に行ってきます♪
その前に善光寺もお参り♪♪


ご縁があって初めての戸隠神社(戸隠神社は全国でも有数のパワースポットらしいですね)
心なしか空気が清浄な感じが致します。
明日は早朝から奥社へ!
中社(=ちゅうしゃ)でこんなにスゴいなら奥社はどんなに素晴らしいのかしら?!

パワーを貯めて参ります♪



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by daisekkei-tayori | 2010-07-31 18:39 | なんでもない話

育ったぁ。。。。。

4羽のツバメの雛はスクスクと育っております♪♪
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先週は ほやほやの白い羽毛 が多かったのですが
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土日とお休みの間見ないだけで
あっっっっっっっっっっっ。
という間に大きくなりました。
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今はこんなに!!(カメラ目線♪♪♪)
首の後ろなどに若干白い羽毛が残っていますね♪

フンをする時は、クルリとお尻を巣の外に向け
えいっ!!とするので、巣の下はフンだらけ。。。。。
巣の中を清潔に保つ頭脳にビックリです005.gif

顔の1/3が口の雛たち、想像以上に大きな虫が入るようで…
たま~に生きたトンボが落ちています。。。。。
こんなに食べ盛りの雛たちがいるのでパパママは行ったり来たりで忙しそう。
巣もそろそろ手狭かな??


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by daisekkei-tayori | 2010-07-30 18:52 | なんでもない話

高級卵!!

ウコッケイ…きっと誰もが耳にしたことがあるであろう超高級鳥。
なんと…安曇野に居ました005.gif005.gif
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首、ふとっ! 色、しろっ!! なんか強そう!!!(←さま~ず三村さん風に)
直射日光を浴び、元気に遊びまわる彼ら。
有精卵率も 9割 と非常にまれな高さを誇る「そこ」では
温かい処でしっかり転卵すればどんどん孵化してしまうんだとか?!
栄養豊富な卵は味もばっちり~053.gif
野生動物との戦いが大変らしいですが
鳥も愛情に応えてくれて可愛いですよね♪♪


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by daisekkei-tayori | 2010-07-29 20:14 | 安曇野情報

大成功!!!!!

先日ご報告した梅漬け…本日初めて開けてみました♪
3つのレシピで試した結果…どれも大成功011.gif012.gif016.gif
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とっても美味~!!!!
収穫した梅が完熟に近かったので カリンコリン に漬かるか不安だったのですが
みんないい食感♪♪
私はやっぱり食べなれた おばあちゃんの味 が一番好き♪
でも他にはないのに一番しわが多かったのです。。。。
が、「元お漬物屋さん」曰く
『浸透圧で出来た皺なので、やがてなくなる』との事001.gif
やったぁ~♪♪
しばらく 至福のお茶時間 を過ごせそうです053.gif


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by daisekkei-tayori | 2010-07-28 19:35 | なんでもない話

夏の風物詩

音はすれど姿は見えず…だったのですが、今日はいきなり
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二連チャン♪♪
コンクリートにくっついていたのはビックリ005.gif
とっても強力な肢なのですね。。。。

今年初めて セミの抜け殻 に遭遇したので
ちょっと遊んでみました。
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…筋肉矢島君で(笑)
ちょっとした冗談だったのに笑顔でブローチ。。。。
最近の 都会っ子 は虫にも強いようです066.gif


気は優しくて力持ち?!
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by daisekkei-tayori | 2010-07-27 19:15 | 安曇野情報

日本の美


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頂いた干菓子です♪
職人技は美しく、目にも美味。
日本酒の美しさ…探してみようかな。。。。


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by daisekkei-tayori | 2010-07-26 21:09 | なんでもない話

美山錦 出穂!!!

蔵人 小林さんより嬉しいメール053.gif
美山錦の穂が出だしたとのこと♪♪
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薄黄緑の穂…お分かりになりますでしょうか??
よ~く見ると花も咲いています!!!!
去年の今頃も同じような様子だったのかなぁ??

穂が出る時期、開花時期の 温度や日照時間 が大事と言われる「稲」
これからしばらく重要なお天気です!
お天道様、どうぞ宜しくお願いします040.gif


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by daisekkei-tayori | 2010-07-25 18:14 | お米作り

安曇野コーンベルト!?

ドライブがてら 農道 を走っていると
あっちにもこっちにも トウモロコシ畑が!!!
去年 「おやじさんの畑」 で生育に失敗し、
と~っても小さな実しか出来なかったトウモロコシ。。。。。
農道に沿ってゴロゴロと実っております012.gif

どうしても食べたくなり、つい購入。
我が家では茹でずに蒸かします♪♪
あま~い香りがして黄色が一層濃くなれば大丈夫!
甘くてジューシーで…夏ってステキ016.gif


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by daisekkei-tayori | 2010-07-24 19:41 | 安曇野情報

現在過去未来

暑い日が続いております。。。。
稲は…?と申しますと、田植えから順調に育っております!!!!
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直後、40日後、80日後…と茎がどんどん育ち、分かれていく様子
力強いですね♪♪

蔵人 小林家のお米は、減農薬 + 米農家のこだわり で作っているとても美味しいお米♪
実りの秋が今から待ち遠しいです。


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by daisekkei-tayori | 2010-07-23 23:33 | お米作り

ホケホケ~♪

孵化したツバメ…順調に大きくなっております!!
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頭の毛もホケホケしていてとても可愛いです♪♪

今まで(=卵が孵るまで)は巣の下にフンがなかったのですが
雛が誕生してからは…巣の下に。。。。。

皆さま、巣は正面からは見えない場所にございます。。。。
お気を付け下さいませ~040.gif040.gif040.gif


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by daisekkei-tayori | 2010-07-22 22:32 | なんでもない話