山の酒・大雪渓の蔵元周辺の様子などお伝えいたします!


by daisekkei-tayori
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公開利き酒会

先日の「持ち寄り研究会」で頂いた先生方のアドバイスをもとに出品したお酒達が
県での『公開利き酒会』に臨みました♪
その数…全部で133点emoticon-0104-surprised.gif
1審・2審と2回の審査を受けて評価を頂きます。
1審を通ったのは66点。
大雪渓は3品を出品し、3品とも1審を通過emoticon-0111-blush.gifemoticon-0115-inlove.gif
やったぁemoticon-0102-bigsmile.gifemoticon-0140-rofl.gif
さっすがおやじさんemoticon-0115-inlove.gif

2審での細かい評価をもとに、あと少し残った仕込みも
精一杯行ってまいります!!

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by daisekkei-tayori | 2009-03-25 20:38 | 酒造り