天ぷら~♪
2009年 03月 19日
おやじさんの故郷 「小谷村(おたりむら)」 は
長野県の中でも雪深い地として知られています。
そこで採れる「ふきのとう」は苦味が少なく、天ぷらに最適
という訳で…頂きました!!!
美味し~い
花が満開に開いていても大丈夫
天ぷらにしてしまえば美味しく頂けます♪♪
雪の中で採るふきのとうが何故苦くないのか…その理由は分かりませんが
確かに「秘密の花園」産よりも苦くないかも??
おやじさん、毎年ありがとーーー
長野県の中でも雪深い地として知られています。
そこで採れる「ふきのとう」は苦味が少なく、天ぷらに最適
という訳で…頂きました!!!
美味し~い
花が満開に開いていても大丈夫
天ぷらにしてしまえば美味しく頂けます♪♪
雪の中で採るふきのとうが何故苦くないのか…その理由は分かりませんが
確かに「秘密の花園」産よりも苦くないかも??
おやじさん、毎年ありがとーーー
by daisekkei-tayori
| 2009-03-19 12:16
| なんでもない話