山の酒・大雪渓の蔵元周辺の様子などお伝えいたします!


by daisekkei-tayori
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ツルツル♪

皆さま「…杜氏の手は美しい…」というフレーズの某CM
ご覧になったことありますか??
そうなんです!!
蔵人の手って、水仕事や力仕事が多いのに、ツルツルすべすべなんですemoticon-0104-surprised.gif
理由は麹のおかげだそう♪
お米の「でんぷん」を、酵母が食べられる「糖」に変えてくれる重要な役割を持った麹。
その麹は美肌作用や美白効果もあるようですemoticon-0115-inlove.gif
なので、私も毎日『麹』を「食べる」か「触る」かしよう!!と決めましたemoticon-0111-blush.gif

酒賀寿(=粕)にも同じような美肌・美白効果があると聞き、
お茶の「粕沸かし」やご飯の「粕汁」はほぼ毎日頂いておりますが
W効果で今年の冬はツルツルすべすべ白い肌になるかもemoticon-0159-music.gifemoticon-0152-heart.gif

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by daisekkei-tayori | 2009-02-05 18:47 | なんでもない話