山の酒・大雪渓の蔵元周辺の様子などお伝えいたします!


by daisekkei-tayori
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もわもわ

昨日今日と秋を思わせるような暖かい陽気の安曇野ですが
それは日中の話。
朝はとっっっっっっっても寒いのです!!!
なので甑(こしき=お米を蒸かす機械)から立ち上る蒸気の色も真っ白♪
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あまりの寒さに飛び込みたくなってしまいます。。。。。
匂いもいいし、つまみ食いを止めるのにも我慢が必要です008.gif
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もわもわと上がる真っ白な蒸気で、寒さを視覚でも認識してしまいます。
インフルエンザが流行っているようですし 皆さま、くれぐれもご自愛下さいませね。

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by daisekkei-tayori | 2008-12-10 18:41 | 酒造り