山の酒・大雪渓の蔵元周辺の様子などお伝えいたします!


by daisekkei-tayori
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かっちょい~い☆★

昨日新酒を搾りましたので、当蔵の杉玉も新しいものへと作り換えました!!
おやじさんが『竹』でこさえてくれた(=造った)芯に杉の葉を
ギュウギュウに差し込み、大きな元になる玉が完成042.gif
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これ、実は…ものすっご~く重いのです!!
80キロ以上もあるそうです005.gif
おやじさんよりも大きいのですよ~!
これを綺麗に丸く整えていきます♪
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おやじさんは本当に手豪奢(てごうしゃ=器用)で、植木屋さんにもなれそうです056.gif
丁寧に、綺麗に、球体へと仕上げていきます♪♪

完成!!!!
見てください!この美しい青々とした杉玉!!!!!
e0151758_1816197.jpg


杉玉は、蔵の前を通るお客様に『新酒が出来ましたよ』と お知らせする
大事な役割があります。
そして、秋になり、葉が太陽に焼けて茶色に変わると『お酒が熟成しましたよ』と
飲み頃の目安にもなります006.gif
皆さまも機会がありましたら、酒蔵の軒先にある杉玉を意識してご覧下さいませ。
そろそろ緑緑しい杉玉がぶら下がりだしているのではないでしょうか?

また時間が出来ましたら、いっぱい撮った写真で作り途中から
軒先に吊った様子までご紹介いたしますね♪

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by daisekkei-tayori | 2008-11-26 18:21 | なんでもない話