山の酒・大雪渓の蔵元周辺の様子などお伝えいたします!


by daisekkei-tayori
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家庭の味♪

カレー!!!
日本人が大好きな国民食♪
でも、ご家庭によって味は本当に違いますよね?
ルーを何種類も混ぜたり、コクを出すのに色々入れたり。

何カ月か前、長瀬さんが蔵元便りでもご紹介しましたが
カレーにお酒をいれると本当に美味しいのです♪♪
我が家でも具材を煮込む際にた~っぷり使います!
お酒の種類は濁っていなければなんでもOKemoticon-0105-wink.gif
私は 蔵出し を良く使いますが、長瀬さんは 生酒派。
やっぱり各家庭で好みがそこでも違うのかな??
皆さまもお手持ちの日本酒で是非お試しくださいませemoticon-0111-blush.gifemoticon-0110-tongueout.gif


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by daisekkei-tayori | 2011-01-30 18:30 | なんでもない話