山の酒・大雪渓の蔵元周辺の様子などお伝えいたします!


by daisekkei-tayori
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はんごろし

おはぎのお米のつぶし具合♪

お餅状、お米つぶつぶ、ややつぶつぶ
この ややつぶつぶ が はんごろし と言います。

これって安曇野だけ??
全国的にでしょうか?

我が家は はんごろし派♪♪

カレーみたいにやっぱり 家のが一番 です012.gif011.gif


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by daisekkei-tayori | 2011-01-03 18:33 | 安曇野情報