山の酒・大雪渓の蔵元周辺の様子などお伝えいたします!


by daisekkei-tayori
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泡あわ~♪

酵母の培養は終わっておりますが、酒母はまだ残っております♪
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元気にポコポコ泡をだして発酵しております!!
順調順調016.gif
酒母タンクも空になったものが出て参りましたが
最後の一本まで励んで参ります♪♪

昨日23度まで上がった安曇野、今日はみぞれが降り寒い日となりました。
温度変化が激しいですねぇ。
皆さま、ご自愛下さいませ。

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by daisekkei-tayori | 2010-03-21 16:52 | なんでもない話