山の酒・大雪渓の蔵元周辺の様子などお伝えいたします!


by daisekkei-tayori
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郷土食

皆さまの『郷土食』は何でしょうか??
長野県で言えば…野沢菜・おやき・寒天料理・鯉料理・虫…などなど
長野は広いので、少し場所が変わっただけでも
ビックリするような名物料理があります。

県外の方からは、やっぱり…「虫王国」で有名なのでしょうか?

身近過ぎて気付かないものも、遠く離れた方に教えて頂き
初めて知ることも沢山ありますよね♪

昔ながらのお料理は大抵お酒のベストパートナーですので
とっても興味があります012.gif011.gif
皆さまの珍しい郷土食、あったらお教え下さいませ♪♪

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by daisekkei-tayori | 2010-01-06 20:20 | なんでもない話