山の酒・大雪渓の蔵元周辺の様子などお伝えいたします!


by daisekkei-tayori
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どうして??

蔵人小林さん が育ててくれている「美山錦」も穂が実り始め
頭を垂れ始めて順調な成長、収穫間近♪♪ の 筈だったのですが…
またも何かの生き物に~
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イノシシなのかお猿さんなのか…????

上にも横にも田んぼがあるのに、何故小林家の田んぼだけ二枚も犠牲になってしまったのか??
真相は犯人(犯獣?)のみぞ知る…ですが
小林さんが育てた美山錦は段違いに美味しいのかも?
ということは、そのお米で仕込んだお酒は…絶品かも?!

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by daisekkei-tayori | 2009-08-31 17:43 | お米作り