山の酒・大雪渓の蔵元周辺の様子などお伝えいたします!


by daisekkei-tayori
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植物って不思議

このお花…なんて名前なのでしょうか???
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咲いたお花は白いのに、つぼみはピンク色005.gif
お花が咲いてない状態でつぼみを見たら、「ピンク色のお花が咲く」 と
思ってしまいそうですよね?
思い込みはいけないなぁ。。。。と改めて学びました。
お酒を造るのに大切な麹や酵母も、科学で解明されつつあるようで
まだまだ分からない事が沢山あるのかもしれません034.gif
それが、蔵人や職人にとって堪らない魅力なのかも?!

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by daisekkei-tayori | 2009-05-13 21:30 | なんでもない話