山の酒・大雪渓の蔵元周辺の様子などお伝えいたします!


by daisekkei-tayori
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

お片付け

酒造りもいよいよ終盤に差し掛かっております!
蔵ではお世話になった用具達を来期のためにメンテナンスしたり
感謝を込めてお片付けを始めましたemoticon-0159-music.gif
e0151758_12503392.jpg
e0151758_12504266.jpg

麹を造る箱や、その箱を包む保温性の高いお布団みたいなもの達…
甑倒し(=最後の蒸米日)も15日に控え、
蔵人達は今期はもう使わなくなった用具やお部屋を
着々と掃除しております。
約半年…毎日会えていたみんなと会えなくなるのは、やっぱり寂しいですねぇemoticon-0106-crying.gif
最後の一日まで、明るく楽しく精一杯お願いしますemoticon-0152-heart.gif

[PR]
by daisekkei-tayori | 2009-04-10 12:40 | 酒造り